人気ショップ ブウジャー ) キッチンブランチ 2/1×100mm(7400.1)<2/1×100mm>( 7400.10 ホテルパン ステンレス-その他

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【仕様】
サイズ表示:2/1
深さ:100mm
間口×奥行:650mm×530mm
容量:29.0L

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。 ※フランス

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2015.6.25
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2014.3.31
 

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